Alle sagre, le persone arrivano affamate, curiose, entusiaste. Ma c’è una cosa che può spegnere tutto questo in pochi minuti: una coda infinita alla cassa. E sai cosa succede?
Chi è impaziente se ne va.
Chi è indeciso rinuncia.
E chi è frustrato… non torna.
Ma c’è una buona notizia: le code si possono evitare, senza stravolgere l’organizzazione della tua sagra. Bastano 4 mosse – semplici, pratiche, e alla portata di tutti.
✅ 1. Mostra il menù prima
Spesso la coda si allunga perché le persone si fermano a leggere il menù solo una volta arrivate alla cassa. Peggio ancora: chiedono consigli, cambiano idea, fanno domande.
Soluzione:Offri un menù consultabile online, magari tramite QR code visibile in più punti dell’evento o nei giorni precedenti.
Così ognuno arriva già con le idee chiare – e la fila scorre.
👉 E chi vuole ancora scegliere al banco? Nessun problema. Ma troverà una coda più veloce e clienti più decisi.
✅ 2. Permetti i preordini
Vuoi un evento davvero efficiente? Fai ordinare prima. Con un sistema digitale, i visitatori possono:
- scegliere i piatti sul proprio smartphone
- pagare in anticipo
- ricevere un ticket di ritiro con codice
Risultato?
Zero confusione alla cassa, zero errori sugli ordini, ritiro veloce e sereno.
✅ 3. Offri pagamenti contactless (anzi: digital-first)
Oggi pagare con contanti rallenta. Lo sai, lo sanno i clienti. Dove c’è da contare spicci, cercare il resto, o far passare la carta nel POS, si perdono minuti preziosi. Con EvenPos, oltre con i contanti, si può pagare:
- con carta
- con smartphone
- direttamente online al momento dell’ordine
Ogni secondo guadagnato alla cassa è una persona in più che resta, compra e magari torna.
✅ 4. Casse mobili o in self-service
Quando la coda cresce, non serve “chiedere pazienza”. Serve aggiungere una seconda postazione cassa – meglio se autonoma.
Con EvenPos puoi farlo in pochi minuti:
- postazioni mobili con batteria e stampante integrate
- modalità self per eventi affollati
- gestione dei ticket completamente automatizzata
Più punti cassa = più flusso, più vendite, più clienti felici.
🔚 In sintesi
Le code lunghe non sono “inevitabili”. Sono il segnale che qualcosa si può fare meglio. Con gli strumenti giusti, ogni fila si accorcia, ogni cliente si rilassa e ogni evento migliora. La tecnologia è già pronta. E anche i visitatori.
Tu sei pronto a dire addio alle code?
👉 Scopri come EvenPos può aiutarti a gestire la tua sagra senza stress.


